っていうんで、早速作ってみました！（あちこちのブログを見ながらね、もちろん。）
まずは洗ってそれからちょっと石でたたいて潰します。←これは大切らしい。
１週間から１０日ぐらい毎日お水を替える。オリーブの苦みをとるためらしい。
オリーブに漬けるためのハーブ。これも、別荘の近くに自生しているのを採ってきました！
（ダーママいわく、これじゃハーブ入れすぎよ～！）
これに塩水をひたひたになるまで入れる。後は見守るだけ。
ところが、ある日、カビがっ！！！！！（あまりのショッキングな画像なため、これは誰にも見せられない。）
あわてて友達のお母さんとかに聞いたけど、納得できるご意見いただけず。あ！そういえば、
ルイスはオリーブ畑持ってるじゃん！というわけで早速電話してみた。
彼が言うには、かびって、当たり前なんだって！がーーーーーん。（＞＜）
カビの膜を取って、何事もなかったかのよう漬け続けること、数週間。
出来たよ！人生初、自家製オリーブ！（だけど、写真がな～い！！）
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