とうとう「毎日お水交換」のステージを終了し、次のステップを踏んだ私たち。
今、「3日ぐらいおきに塩水交換」のステージへと突入しました。
このステップをまた10日ぐらい行います。
私は怖くて試食する気にならないけど、この段階のオリーブを食べたダーに言わせると「苦みもほどよく、このままいけば今年は成功するだろう」。本当にそうなることを祈ります。
Ya hemos acabado la etapa de "cambiar el agua todos los días" y hemos entrado en la siguente "cambiar el agua con sal cada unos 3 días". Según Justo, el probador de las aceitunas, parece que el amargor está moderado y si seguimos así, este año tendríamos aceitunitas artesanas buenas. Espero que sea así.
今、「3日ぐらいおきに塩水交換」のステージへと突入しました。
私は怖くて試食する気にならないけど、この段階のオリーブを食べたダーに言わせると「苦みもほどよく、このままいけば今年は成功するだろう」。本当にそうなることを祈ります。
Ya hemos acabado la etapa de "cambiar el agua todos los días" y hemos entrado en la siguente "cambiar el agua con sal cada unos 3 días". Según Justo, el probador de las aceitunas, parece que el amargor está moderado y si seguimos así, este año tendríamos aceitunitas artesanas buenas. Espero que sea así.
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